一、咖啡机发展简史

1、咖啡机孕育期：出现蒸汽压力咖啡锅

1800年，巴黎大主教达贝洛发明水滴式咖啡壶。

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1824年，巴黎工匠Caseneuve设计了一款过于复杂而无法制造的咖啡器具，希望能避免香气的散失。

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1838年，巴黎的眼镜师Leburn设计了多款小型桌上咖啡器。

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1844年，法国人Cordier在他申请的专利中画了许多款咖啡萃取器，其中有一款与30年后Eicke的德国机器很相似。

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1818年-1847年，Romershausen博士先后发明”萃取器”、制作了一个蒸汽压力咖啡锅。

2、咖啡机童年期：出现热交换器来快速将水加热

1901-1902年，Luigu Bezzera所设计的咖啡机申请专利成功。其友人Desiderio Pavoni在这台机器基础上添加了卸压活塞装置，还将此机器生产销售。

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1903-1905，Bezzern将专利权转卖给Pavoni，La Pavoni公司宣布成立。

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1906年，意大利人Arduino申请专利，在机器内装入一个热交换器来快速的将水加热。

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1908年，德国的梅莉塔、宾兹发明滤纸式咖啡壶。

3、咖啡机青春期：压力变大水温下降

1946年，意大利人阿其加夏发明蒸汽压力咖啡机。

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1948年，Gaggia将活塞式杠杆弹簧咖啡机引进市场。

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1956年，Cimbali使用液压系统可避免在使用杠杆时耗费太多的力气。 

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1948年—1961年，压力变大水温下降；“黄金泡沫”的诞生。

4、成熟期：维持了冲煮头温度的稳定

1962年之后，电子零件的普及化；“热交换、热循环”的优势 

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1955年，Giampietro Saccani跨出重要的一步——维持冲煮头温度的稳定。

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1961年，意大利与西班牙合作生产E61机型。在过去热水是被加压，但现在则是先将水加压再加热，相对于过去是一个完美的革命.

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1974年，Lapavoni公司推出一台可以连续制作16杯咖啡并安装有单独仪表盘来显示锅炉压力的咖啡机。

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1980年始，Lapavoni公司创造了热塑性塑料侧板，让其制造时间缩短。

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2000年后，各大咖啡公司把咖啡机设计的越来越智能化，外观时尚化。

二、咖啡机用温度传感器什么时候诞生了

目前，没有明确的数据显示咖啡机用温度传感器到底是什么时候出现的？金沙娱场城61665团队依据以上数据推论：咖啡机用温度传感器，可能诞生于1962年前后。

无论传统滴滤式咖啡机、高压泵浦咖啡机、胶囊咖啡机或 全自动咖啡机等，不同类型咖啡机冲调出来的咖啡口感也会不一样。影响咖啡的口感主要有咖啡豆、温度等，为此要用到NTC温度传感器精确的监测温度，从而保证了咖啡的口感。 

咖啡机开关里一个重要元器件叫加热器，加热器里内置了NTC温度传感器。当接通电源开关，指示灯亮，加热管开始工作。水箱里没水时，温度升高，当升高到一定温度时，恒温器断开，加热管里的NTC温度传感器则停止工作。当温度开始降低时，恒温器开始恢复，加热管继续工作，从而达到保温的作用。

咖啡瓶底部保温板可使咖啡保持在75℃左右的温度。NTC温度传感器的特性就是随着温度升高电阻值就降低，而咖啡机里的加热管是利用这特性，保证咖啡机使用的安全。

三、咖啡机用温度传感器怎样选购

类似华为选购金沙娱场城61665传感器，重要元器件的国产替代方针已经纷纷践行。

使用温度范围-30〜120℃的金沙娱场城61665咖啡机用传感器，可以完全国产替代。它有一些显著的特点：

1. 采用耐高温、高稳定元件，反应快速，使用稳定。2. 不锈钢外壳,符合国家环保级标准。3. 带有防水胶圈设计，直径小，使用方便,测温精准。4. 环氧树脂封装，防水性好，使用方便,测温精准。5.反应速度可达到0.5秒、0.8秒、1秒以内。

越来越多咖啡机特别选择了金沙娱场城61665，因为它要采用高温玻璃密封热敏电阻、高温PVDF薄膜压铸封装的温度传感器。金沙娱场城61665温度传感器响应速度快，耐压且防水性好，这样才能保证电热盘感温的滞后性，在预热过程电热盘的温度能够快速上升，达到快速控温效果。  

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金沙娱场城61665：

.拥有发明专利5项，实用新型 27 项，保留不公开技术 2 项

.国内为数不多的具有芯片设计能力的源头实业

.国内**拥有全尺寸全自动单端玻封机、单端热敏电阻测试机

.国内**双温度点（B 值）二极管式热敏电阻测试机，实现医用和军用 0.3%精度