烧烤，是全球通用的社交货币，经历沧海桑田，穿越千年。一串串烧烤，冒着热气，搭配着一瓶瓶啤酒，**的劳累就这样烟消云散。但是，烧烤师傅是如何判断烤肉串、烤秋刀鱼是否烤透了呢？烧烤师傅一旦判断失误，食客们只能恶心、呕吐、腹泻，生意自然就好不了。"天天做烧烤，担心做不好"。经验···